食品安全导论的目录

1、第四部分为相关信息，由5个论题组成，内容涵盖环境、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等知识，并指明了食品科学的发展趋势和面临的机遇与挑战。此外，本书还对食品化学的研究方法作了引导性的阐述。

2、《中华人民共和国食品安全法》一共10章154条。《中华人民共和国食品安全法》是中国全国人民代表大会常务委员会批准的中国国家法律文件。

3、引言：对制度目录的背景和目的进行简要介绍。 适用范围：明确该制度适用的食品种类、生产环节等。 定义和术语：对于制度中涉及的专业术语和定义进行解释说明。