自制饮水机的科学原理

大气压原理。根据百度文库查询得知，自制饮水机的科学原理是大气压原理。

饮水机的工作原理是通过温度传感器对环境温度自动进行采样、即时监控，当环境温度高于控制设定值时控制电路启动，可以设置控制回差。如温度还在升，当升到设定的超限报警温度点时，启动超限报警功能。

自制饮水机的科学原理包括凝固原理、过滤原理、蒸发原理和工作原理等等。凝固原理：将自来水倒入容器中后，加入适量的凝固剂。凝固剂可以将水中的杂质和微生物凝固成团，从而方便分离。